营养小点心——糯米球

介绍

糯米球是一种非常受欢迎的小点心，主要由糯米粉、花生酱和糖组成。它不仅味道美味，而且富含营养，是一种健康的零食选择。以下是糯米球的营养价值和制作方法。

营养价值

糯米球富含碳水化合物、蛋白质和脂肪。糯米粉是主要成分，它含有丰富的淀粉质和能量，可以提供身体所需的能量。花生酱富含健康的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心脏病。糖则提供了额外的能量和甜味。此外，糯米球还含有一些维生素和矿物质，如维生素E和铁，对身体健康有益。

制作方法

1. 将糯米粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。
2. 将面团揉成小球状，加入适量的花生酱和糖，搓匀。
3. 将糯米球放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，直到熟透。
4. 取出糯米球，沾上一层糖粉或芝麻，即可食用。

小贴士

1. 可以根据个人口味加入其他配料，如巧克力、椰丝等。
2. 糯米球可以保存在密封容器中，放置于阴凉干燥处。
3. 糯米球是高热量的食品，适量食用即可，不宜过量。