营养糕的制作方法
营养糕是一种低脂、低糖、高纤维的美食，适合作为早餐或下午茶点心。下面介绍一下制作营养糕的方法。
材料准备
制作营养糕需要以下材料：
- 燕麦片：150克
- 全麦面粉：50克
- 泡打粉：1茶匙
- 苹果：1个（切成小块）
- 蜂蜜：2汤匙
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：100毫升
- 橄榄油：2汤匙
- 肉桂粉：1茶匙
步骤
按照以下步骤制作营养糕：
- 将燕麦片、全麦面粉和泡打粉混合在一起。
- 在另一个碗中，将苹果、蜂蜜、鸡蛋、牛奶、橄榄油和肉桂粉混合在一起。
- 将湿混合物倒入干混合物中，搅拌均匀。
- 将混合物倒入一个烤盘中，用平底锅压平。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤20-25分钟。
- 取出烤盘，让烤糕冷却一会儿。然后切成小块，即可享用。
小贴士
如果你想让营养糕更加美味，可以在混合物中加入一些核桃、葡萄干或其它坚果和干果。此外，你也可以将烤糕切成小块后，放入冰箱冷藏，这样可以让烤糕更加紧实，口感更好。