营养饼干制作全攻略

营养饼干制作全攻略

饼干是许多人喜欢的零食之一。但是市面上的饼干往往含有过多的糖和油脂,对健康不利。因此,自己制作营养饼干是一个不错的选择。下面是营养饼干制作的全攻略。

材料准备

制作营养饼干需要准备以下材料:

  1. 1杯全麦面粉
  2. 1/2杯杏仁粉
  3. 1/2杯燕麦片
  4. 1/4杯蜂蜜
  5. 1/4杯椰子油
  6. 1/2茶匙泡打粉
  7. 1/4茶匙盐
  8. 1/2杯蔓越莓干

步骤

接下来,让我们来看看制作营养饼干的步骤:

  1. 将全麦面粉、杏仁粉、燕麦片、泡打粉和盐混合在一起。
  2. 在另一个碗中,将蜂蜜和椰子油混合在一起。
  3. 将湿料倒入干料中,搅拌均匀。
  4. 将蔓越莓干加入混合物中,搅拌均匀。
  5. 将混合物放入冰箱中冷藏30分钟。
  6. 将混合物取出,将其压成饼干形状,放在烤盘上。
  7. 将烤盘放入预热至350°F的烤箱中,烤10-12分钟。
  8. 取出烤盘,让饼干冷却。

保存方法

制作好的营养饼干可以保存在密封的容器中,放置在阴凉干燥的地方。如果需要更长时间的保存,可以将饼干放入冰箱中冷冻。

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