营养饼干制作全攻略
饼干是许多人喜欢的零食之一。但是市面上的饼干往往含有过多的糖和油脂,对健康不利。因此,自己制作营养饼干是一个不错的选择。下面是营养饼干制作的全攻略。
材料准备
制作营养饼干需要准备以下材料:
- 1杯全麦面粉
- 1/2杯杏仁粉
- 1/2杯燕麦片
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4杯椰子油
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯蔓越莓干
步骤
接下来,让我们来看看制作营养饼干的步骤:
- 将全麦面粉、杏仁粉、燕麦片、泡打粉和盐混合在一起。
- 在另一个碗中,将蜂蜜和椰子油混合在一起。
- 将湿料倒入干料中,搅拌均匀。
- 将蔓越莓干加入混合物中,搅拌均匀。
- 将混合物放入冰箱中冷藏30分钟。
- 将混合物取出,将其压成饼干形状,放在烤盘上。
- 将烤盘放入预热至350°F的烤箱中,烤10-12分钟。
- 取出烤盘,让饼干冷却。
保存方法
制作好的营养饼干可以保存在密封的容器中,放置在阴凉干燥的地方。如果需要更长时间的保存,可以将饼干放入冰箱中冷冻。
