黄米面的介绍
黄米面是一种以黄米为原料制成的面食，黄米是一种富含营养的粮食，其营养价值高于普通大米。黄米面不仅具有美味的口感，还具有丰富的营养成分，有助于人体健康。
黄米面的营养价值分析
以下是黄米面的营养成分分析：
- 黄米面中富含碳水化合物，是人体必需的能量来源。
- 黄米面中含有丰富的蛋白质，可以提供人体所需的氨基酸。
- 黄米面中含有丰富的维生素B1、B2、B6、E等维生素，这些维生素对人体的新陈代谢和免疫系统都有很好的促进作用。
- 黄米面中含有丰富的矿物质，如铁、锌、镁等，这些矿物质对人体的骨骼、血液、免疫系统等都有很好的帮助作用。
- 黄米面中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于排便和减肥。
- 黄米面中含有少量的脂肪，但是不会对人体产生不良影响。
黄米面的营养成分表
以下是100克黄米面的营养成分表：
| 营养成分 | 含量 |
|---|---|
| 能量 | 360千卡 |
| 蛋白质 | 11.1克 |
| 脂肪 | 1.8克 |
| 碳水化合物 | 74.5克 |
| 膳食纤维 | 2.5克 |
| 维生素B1 | 0.2毫克 |
| 维生素B2 | 0.1毫克 |
| 维生素B6 | 0.3毫克 |
| 维生素E | 0.2毫克 |
| 铁 | 2.3毫克 |
| 锌 | 1.2毫克 |
| 镁 | 50毫克 |