儿童营养蒸肉大全:做法详解

儿童营养蒸肉大全

蒸肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜。对于儿童来说,蒸肉不仅易于消化吸收,而且营养丰富,是儿童餐桌上的不二选择。下面介绍几道简单易做的儿童营养蒸肉菜谱。

1. 香菇肉饼蒸肉

材料:猪绞肉200克、香菇50克、葱花适量、盐、酱油、料酒、淀粉适量。

做法:

  1. 将猪绞肉放入碗中,加入盐、酱油、料酒、淀粉拌匀。
  2. 将香菇切碎,加入绞肉中,再加入葱花拌匀。
  3. 将拌好的肉馅放入碗中,用勺子压平。
  4. 将肉饼放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

2. 豆腐肉末蒸肉

材料:猪肉末100克、豆腐1块、葱花适量、盐、酱油、料酒、淀粉适量。

做法:

  1. 将豆腐切成薄片,放入碗中。
  2. 将猪肉末放入碗中,加入盐、酱油、料酒、淀粉拌匀。
  3. 将拌好的肉末放在豆腐片上,再撒上葱花。
  4. 将豆腐片卷起来,放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

3. 红烧肉蒸肉

材料:五花肉200克、葱姜适量、盐、酱油、料酒、糖适量。

做法:

  1. 将五花肉切成小块,放入碗中。
  2. 加入盐、酱油、料酒、糖、葱姜拌匀。
  3. 将拌好的五花肉放入蒸锅中,蒸30分钟即可。

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