红枣枸杞桂圆鸡汤：滋补养生的美味佳品
红枣枸杞桂圆鸡汤是一道经典的汤品，不仅美味可口，还有很多滋补养生的功效。下面介绍一下这道汤品的制作方法和营养价值。
材料准备
1. 鸡肉：500克
2. 红枣：20个
3. 枸杞：适量
4. 桂圆：适量
5. 姜片：适量
6. 料酒：适量
7. 盐：适量
制作步骤
1. 将鸡肉洗净切块，放入开水中焯水去血水，捞出备用。
2. 红枣、枸杞、桂圆洗净备用。
3. 炒锅中加入适量油，放入姜片煸炒出香味后，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入适量料酒煸炒均匀。
5. 加入清水，放入红枣、枸杞、桂圆，煮沸后转小火煮1个小时。
6. 最后加入适量盐调味即可。
营养价值
1. 鸡肉含有丰富的蛋白质，有助于增强体力。
2. 红枣具有补气养血、健脾开胃的作用。
3. 枸杞具有滋补肝肾、明目益精的功效。
4. 桂圆具有补肾益气、养血安神的作用。
5. 这道汤品可以补充身体所需的营养物质，有助于增强免疫力，预防疾病。
6. 适量食用还有助于改善失眠、贫血等问题。
7. 但是，由于汤品中含有较多的盐分，高血压患者应该适量食用。