营养油条家常做法大全
油条是中国传统的早餐食品之一，口感酥脆、外皮金黄、内里柔软，是很多人的最爱。但是市面上的油条往往含有大量的油脂和添加剂，对健康不利。下面介绍几种营养健康的油条家常做法，让你轻松做出美味的油条。
1.全麦油条
材料：全麦面粉300克，水200毫升，酵母3克，盐3克，油适量。
步骤：
1.将面粉、酵母、盐混合，加入水搅拌成面团；
2.放置1小时左右，让面团发酵；
3.将面团揉成长条状，切成小段；
4.将小段面团擀成长条形，再用手拉成条状；
5.油锅加热，放入油条炸至金黄色。
2.南瓜油条
材料：南瓜泥200克，面粉300克，酵母3克，盐3克，油适量。
步骤：
1.将南瓜蒸熟压成泥；
2.将面粉、酵母、盐混合，加入南瓜泥和适量水搅拌成面团；
3.放置1小时左右，让面团发酵；
4.将面团揉成长条状，切成小段；
5.将小段面团擀成长条形，再用手拉成条状；
6.油锅加热，放入油条炸至金黄色。
3.芝麻油条
材料：面粉300克，酵母3克，盐3克，芝麻油适量，油适量。
步骤：
1.将面粉、酵母、盐混合，加入适量水搅拌成面团；
2.放置1小时左右，让面团发酵；
3.将面团揉成长条状，切成小段；
4.将小段面团擀成长条形，再用手拉成条状；
5.将条状面团沾上芝麻油；
6.油锅加热，放入油条炸至金黄色。
以上三种油条做法，可以根据自己的口味加入葱花、麻辣酱等调料增加口感。另外，在炸油条时，可以先将油温调至中火，放入油条后再转至大火，这样可以让油条炸得更加酥脆。