蛋黄儿童营养饼干,用泡打粉轻松制作

蛋黄儿童营养饼干

蛋黄儿童营养饼干是一种营养丰富、美味可口的小零食,适合儿童食用。制作这种饼干非常简单,只需要一些基本的材料和泡打粉即可。下面介绍制作步骤:

材料准备

1. 面粉:200克

2. 糖:50克

3. 泡打粉:5克

4. 蛋黄:2个

5. 黄油:50克

6. 牛奶:适量

制作步骤

1. 将面粉、糖和泡打粉混合在一起,搅拌均匀。

2. 将黄油融化后加入面粉混合物中,用手揉成细腻的面团。

3. 将蛋黄打散后加入面团中,继续揉匀。

4. 逐渐加入适量的牛奶,揉成柔软的面团。

5. 将面团擀成厚度约为0.5厘米的饼状,用饼干模具切出形状。

6. 将饼干放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以170℃的温度烤15-20分钟。

小贴士

1. 面团揉好后,可以放入冰箱冷藏30分钟,这样可以使面团更加容易操作。

2. 烤箱的温度和时间可以根据自己的烤箱进行适当调整。

3. 在饼干表面撒一些糖粉或者巧克力碎片,可以增加口感的多样性。

以上就是制作蛋黄儿童营养饼干的简单步骤。这种饼干不仅美味可口,而且富含营养,是儿童健康成长的好帮手。

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