麦芽糖营养糕的做法大全

介绍

麦芽糖营养糕是一种营养丰富、口感独特的小吃，是由麦芽糖、芝麻、糯米粉等原料制作而成。它不仅味道香甜可口，而且富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素，是一种非常适合作为早餐或下午茶点心的美食。

材料准备

制作麦芽糖营养糕需要准备以下材料：

1. 麦芽糖：200克
2. 芝麻：100克
3. 糯米粉：100克
4. 白砂糖：50克
5. 水：适量
6. 油：适量

制作步骤

接下来，就让我们一步步来制作这款美味的麦芽糖营养糕吧！

步骤1：准备材料

将麦芽糖、芝麻、糯米粉、白砂糖、水和油等材料准备齐全。

步骤2：烤炉预热

将烤炉预热至180度左右。

步骤3：糖水煮沸

将麦芽糖、白砂糖和适量的水放入锅中，煮沸后关火。

步骤4：混合材料

将糯米粉、芝麻和油混合均匀，然后倒入糖水中，搅拌均匀。

步骤5：倒入烤盘

将混合好的材料倒入烤盘中，用铲子压平表面。

步骤6：烘烤

将烤盘放入预热好的烤炉中，烤制约20分钟左右，直至表面呈金黄色。

步骤7：切片食用

将烤好的麦芽糖营养糕取出，稍微晾凉后，切成小块即可食用。