糯米耳莲子粥：滋补养颜，美味又营养
糯米耳莲子粥是一道传统的滋补养颜的食品，具有美容养颜、滋补身体的功效。这道粥的制作简单易行，口感绵软糯甜，是秋冬季节的美味佳品。下面将介绍糯米耳莲子粥的制作方法及其营养价值。
材料准备
1.糯米100克
2.耳朵木耳50克
3.莲子50克
4.红枣5个
5.冰糖适量
6.清水适量
制作方法
1.将糯米浸泡在清水中1小时左右，木耳、莲子、红枣分别用清水浸泡30分钟左右。
2.将浸泡好的木耳、莲子、红枣洗净备用。
3.将糯米和清水放入煮锅中，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直至糯米煮烂成粥。
4.加入木耳、莲子、红枣和适量冰糖，继续煮10分钟左右，直至所有材料熟透。
5.最后，根据个人口味加入适量清水调节粥的浓稠度即可。
营养价值
1.糯米：糯米是一种具有高营养价值的粮食，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、E、钙、铁、磷等成分，能够提供人体所需的各种营养物质。
2.木耳：木耳是一种常见的食用菌，富含蛋白质、维生素B1、B2、C、D、E等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳、降血脂等功效。
3.莲子：莲子是一种滋补食品，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、E等营养成分，具有益气养血、润肺止咳、美容养颜等功效。
4.红枣：红枣是一种常见的水果，富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C、E等营养成分，具有补中益气、养血安神、美容养颜等功效。
5.冰糖：冰糖是一种天然的糖类食品，富含葡萄糖、果糖、蔗糖等成分，具有滋阴润燥、清热解毒、润肺止咳等功效。
综上所述，糯米耳莲子粥具有丰富的营养成分，能够滋补身体、美容养颜、润肺止咳等多种功效。