营养清汤做法大全
清汤是一种低卡路里、低脂肪、高营养的汤类食品，适合各种人群食用，特别是减肥人士和老年人。下面介绍几款简单易做的营养清汤做法。
1. 西红柿蛋花汤
材料：西红柿2个，鸡蛋2个，盐适量，清水适量。
做法：
1）西红柿洗净切成小块，鸡蛋打散备用。
2）将西红柿块放入锅中，加入清水，煮沸后转小火煮10分钟。
3）将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用勺子搅拌，煮至鸡蛋熟透，加盐调味即可。
2. 紫菜蛋花汤
材料：紫菜5克，鸡蛋2个，盐适量，清水适量。
做法：
1）将紫菜泡软，洗净切碎，鸡蛋打散备用。
2）将紫菜碎放入锅中，加入清水，煮沸后转小火煮10分钟。
3）将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用勺子搅拌，煮至鸡蛋熟透，加盐调味即可。
3. 鸡肉玉米汤
材料：鸡肉100克，玉米1个，盐适量，清水适量。
做法：
1）鸡肉洗净切成小块，玉米切成小段备用。
2）将鸡肉块放入锅中，加入清水，煮沸后转小火煮10分钟。
3）将玉米段放入锅中，继续煮10分钟，加盐调味即可。