番茄鸡胸肉豆腐家常做法大全，轻松学会！
一、准备工作
在制作番茄鸡胸肉豆腐之前，需准备以下原料：
1. 鸡胸肉：500克
2. 老豆腐：2块
3. 洋葱：1个
4. 西红柿：2个
5. 油：适量
6. 盐：适量
7. 生抽：适量
8. 料酒：适量
在准备工作完成之后，就可以开始制作番茄鸡胸肉豆腐啦！
二、切配原料
准备好的鸡胸肉需要先用少许盐和料酒腌制30分钟使味道更加入味，洋葱切块备用，西红柿切成块备用。
切好的老豆腐需要用开水烫5分钟，使豆腐表层的异味去除干净，然后切成块备用。
三、烹饪过程
1. 油热锅，放入鸡胸肉煎至两面微黄；
2. 加入洋葱，煸炒至香味呈现；
3. 倒入西红柿，煸炒至西红柿全部软烂，炒出的汤汁也可以多用些水调制一下；
4. 加入调料，这里放适量的盐和生抽翻炒均匀。调好味之后倒入豆腐块，稍微搅拌即可。
四、出锅装盘
炒制时间需要掌握好，让豆腐和各种材料的味道都能够充分融合，最后把炒好的番茄鸡胸肉豆腐装盘即可享用！
五、总结
以上介绍的所有制作过程足够简单易懂，每一步都需要仔细把控，烧制道路上也要不断的学习，才可做出一道美味的番茄鸡胸肉豆腐家常菜肴。今天的分享就到这里，希望我们的介绍可以对大家有所帮助。