用平底锅烤臭豆腐，惊喜味蕾的美味！
摘要
臭豆腐一向是国人喜闻乐见的小吃，但有些人因为它的气味而望而却步。今天我们要介绍一种用平底锅烤臭豆腐的方法，更加美味，也能消除气味，让您惊喜味蕾！
一、选择臭豆腐并做好准备工作
1、在市场上选择质量好的臭豆腐，最好选择自制的；
2、将臭豆腐切成小块；
3、把各种香料、葱姜蒜一起打成泥。
二、调制腌渍料
1、将步骤一中的调料倒入容器中；
2、加入适量的油，盐，鸡精进行腌渍，可以增加臭豆腐的味道。
三、用平底锅烤臭豆腐
1、将平底锅烧热，加入适量油，放入臭豆腐块；
2、煎至两面金黄色，加入少许盐继续煎炒；
3、加入步骤二中的调料，煮至香味扑鼻。
四、品尝烤臭豆腐的美味
1、烤臭豆腐色泽金黄，香气扑鼻；
2、烤出的臭豆腐鲜嫩可口，不带腥味；
3、佐以醋或辣酱油，品尝更佳。
五、总结
用平底锅烤臭豆腐，不仅能够消除臭味，还能够增加食欲，让您享受真正的美味。建议大家在家试着做一下，再也不用去外面排队买烤臭豆腐了！