番茄水豆腐做法大全，加入个性化调味，轻松搞定美味午餐！
一、经典番茄水豆腐
1、将豆腐切成小块，用热水焯一下，控干水分备用；
2、在烤盘内加入适量植物油，放入洋葱和番茄炒香；
3、加入盐、糖、味精和清水搅拌均匀，再放入豆腐焖煮10分钟；
4、出锅前放入青菜段和香菜末即可。
这是一款经典的番茄水豆腐做法，简单易学，口感鲜美，特别适合家庭日常午餐。
二、甜辣口味番茄水豆腐
1、将豆腐切成小块，用热水焯一下，控干水分备用；
2、在烤盘内加入适量植物油，放入洋葱和番茄炒香，再放入蒜末和辣椒段爆香；
3、加入盐、糖、味精和清水搅拌均匀，再放入豆腐焖煮10分钟；
4、最后加入适量的白芝麻拌匀即可。
这款番茄水豆腐风味独特，甜辣适中，让人胃口大开。
三、咖喱番茄水豆腐
1、将豆腐切成小块，用热水焯一下，控干水分备用；
2、在烤盘内加入适量植物油，放入洋葱和番茄炒香，再加入适量的咖喱粉炒匀；
3、加入盐、糖、味精和清水搅拌均匀，再放入豆腐焖煮10分钟；
4、最后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒，淋上少许香油即可。
这款番茄水豆腐加入了咖喱香味，口感香辣，非常适合喜欢咖喱味道的人尝试。
四、草本番茄水豆腐
1、将豆腐切成小块，用热水焯一下，控干水分备用；
2、在烤盘内加入适量植物油，放入洋葱和番茄炒香，再加入适量的迷迭香和百里香炒匀；
3、加入盐、糖、味精和清水搅拌均匀，再放入豆腐焖煮10分钟；
4、最后加入适量的欧芹末拌匀即可。
这款番茄水豆腐加入了草本香味，清爽宜人，特别适合素食者享用。
五、总结：
番茄水豆腐是一道非常简单易学的家常菜，适合各种人群食用。不同的调料和口味可以让这道菜变得更加多样化，能够满足不同人的口味需要。