胡萝卜虾豆腐汤家常做法大全，轻松学会，赶快动手做起来！

一、最基本的胡萝卜虾豆腐汤做法

1、准备新鲜虾，胡萝卜和豆腐，把虾剥壳去头，豆腐切成小块，胡萝卜切成薄片；

2、锅中放入适量清水，烧开后放入胡萝卜煮5-10分钟至胡萝卜变软；

3、加入豆腐和虾，煮3-5分钟至虾变色熟透；

4、加适量盐和鸡精提味，撒上葱花即可。

二、加入青菜的胡萝卜虾豆腐汤

1、依照上述做法准备虾、胡萝卜和豆腐，再准备适量洗净的青菜叶；

2、锅中放入适量清水，烧开后放入胡萝卜煮5-10分钟至胡萝卜变软；

3、加入豆腐和虾，煮1-2分钟，再放入青菜，同时加适量盐和鸡精提味，翻炒均匀即可。

三、加入辣椒的胡萝卜虾豆腐汤

1、准备虾、胡萝卜、豆腐和辣椒；

2、锅中放入适量清水，烧开后放入胡萝卜、辣椒煮5-7分钟；

3、加入豆腐和虾，煮1-2分钟，加适量盐和鸡精调味，最后撒上香菜叶即可。

四、加入粉丝的胡萝卜虾豆腐汤

1、准备虾、胡萝卜、豆腐、粉丝和香菜；

2、锅中放入适量清水，烧开后放入胡萝卜煮5-7分钟；

3、加入豆腐和虾，煮1-2分钟，再加入粉丝，煮1-2分钟，加适量盐和鸡精调味；

4、撒上香菜叶即可。

五、总结

以上就是胡萝卜虾豆腐汤的几种常见做法，无论是基本款还是加入青菜、辣椒、粉丝等，都非常简单易学，可以随意调整口味，是一道家常汤品的好选择。