口感顺滑,做法简易!精选多种口味,杏仁豆腐做法大全送上!
一、香草味杏仁豆腐
材料:
1、杏仁粉150克
2、水1000毫升
3、糖100克
4、纯香草精10滴
做法:
1、将杏仁粉和糖混合,加入水中拌匀。
2、放入炖盅中,隔水蒸40分钟左右。
3、取出,加入纯香草精,搅拌均匀。
4、将杏仁豆腐倒入模具冷却,放入冰箱中冷藏。
口感描述:
香草味浓郁,口感顺滑细腻,不油腻。
二、椰子味杏仁豆腐
材料:
1、杏仁粉200克
2、水1000毫升
3、糖100克
4、椰浆200毫升
做法:
1、将杏仁粉和糖混合,加入水中拌匀。
2、放入炖盅中,隔水蒸40分钟左右。
3、将椰浆加入另一个锅中加热,加入糖适量调味。
4、将杏仁豆腐倒入盘子中,淋上椰浆即可。
口感描述:
椰子香味浓郁,口感滑润,微甜可口。
三、抹茶味杏仁豆腐
材料:
1、杏仁粉200克
2、水1000毫升
3、糖100克
4、抹茶粉10克
做法:
1、将杏仁粉和糖混合,加入水中拌匀。
2、放入炖盅中,隔水蒸40分钟左右。
3、将抹茶粉加入适量水中调成浆状。
4、将杏仁豆腐倒入盘子中,淋上抹茶浆即可。
口感描述:
抹茶味浓郁,杏仁豆腐口感细腻,不腻口。
四、草莓味杏仁豆腐
材料:
1、杏仁粉200克
2、水1000毫升
3、糖100克
4、草莓适量
做法:
1、将杏仁粉和糖混合,加入水中拌匀。
2、放入炖盅中,隔水蒸40分钟左右。
3、将草莓打成泥,加入适量糖调味。
4、将杏仁豆腐倒入盘子中,淋上草莓酱即可。
口感描述:
草莓酱甜中带酸,口感细腻,与杏仁豆腐共同搭配,味道鲜美。
五、总结:
无论是香草、椰子、抹茶还是草莓味,杏仁豆腐都具有口感顺滑,做法简易的特点,且因为不含任何动物性成分,而且健康美味。在家中DIY一对杏仁豆腐,有助于舒缓疲劳,赋予身体充沛的能量!
