用九阳豆浆机制作新鲜豆腐，简单易学
一、选购材料
豆腐的关键是豆子。选购时要选择新鲜干净，品种多样的豆子，建议选择黄豆和绿豆。豆浆机尽量使用具有煮功能的豆浆机，这样可以省去一些煮豆的步骤，也更加安全卫生。
除了豆子还需要盐、石膏等辅助材料。
二、做豆浆
将选好的豆子浸泡4-6小时，浸泡后的豆子易于磨成豆浆；将浸泡好的豆子放入九阳豆浆机中，按照豆浆机说明书的方法，加适量的水磨成豆浆。
在磨豆浆的过程中，可以根据自己的口味加入适量的糖、花生等。
三、煮豆腐
将豆浆倒入锅中，加入盐和石膏调味，搅拌均匀。
当豆浆加热到60-70度时，可以发现豆浆已开始凝固，立即关闭火炉，继续搅拌均匀。
将凝固的豆浆倒入到豆腐盒中，压平表面，装盖并压紧豆腐盖。
将豆腐盒放入盛有水的锅中，大火蒸制15-20分钟即可。
四、切豆腐
将煮好的豆腐取出晾凉，然后切成适当大小的块即可。
如果想要增加口感，也可以蘸上酱油、芝麻酱、蒜蓉等调料享用。
五、总结
制作新鲜豆腐并不难，只需要选择好材料、不断尝试，就可以做出口感鲜美、营养丰富的豆腐。同时，用九阳豆浆机制作豆腐，简化了豆腐制作的流程，大大提高了豆腐制作的便捷性和卫生安全性。
希望大家也能够尝试制作自己的新鲜豆腐，享受健康美味。