家常青椒木耳豆腐做法大全,让你轻松做出美味下饭菜
一、家常青椒木耳豆腐的做法
1、准备食材:青椒2个,木耳适量,豆腐适量,葱姜适量,盐、鸡精适量。
2、青椒去蒂去籽切丝,木耳用温水泡软切丝,豆腐切小块备用。
3、锅中放油热锅,放入葱姜爆香,加入青椒和木耳炒匀。
4、加入豆腐翻炒,加入盐和鸡精调味即可。
二、家常青椒木耳豆腐干煸做法
1、准备食材:青椒2个,木耳适量,豆腐干适量,葱姜适量,盐、鸡精适量。
2、青椒去蒂去籽切丝,木耳用温水泡软切丝,豆腐干切小块备用。
3、锅中放油热锅,放入葱姜爆香,加入青椒和木耳炒匀。
4、将豆腐干放入锅中,煸干至金黄色,加入盐和鸡精调味即可。
三、家常青椒木耳豆腐鸡肉煲做法
1、准备食材:青椒2个,木耳适量,豆腐适量,鸡肉适量,葱姜适量,盐、鸡精适量。
2、鸡肉切块,青椒去蒂去籽切丝,木耳用温水泡软切丝,豆腐切小块备用。
3、锅中放油热锅,放入葱姜爆香,加入鸡肉炒至变色。
4、加入青椒和木耳炒匀,加入豆腐和适量水煮至豆腐变软。
5、加盐和鸡精调味即可。
四、家常青椒木耳豆腐蘑菇面筋做法
1、准备食材:青椒2个,木耳适量,豆腐适量,蘑菇适量,面筋适量,葱姜适量,盐、鸡精适量。
2、面筋切小段煮熟备用,青椒去蒂去籽切丝,木耳用温水泡软切丝,豆腐和蘑菇切小块备用。
3、锅中放油热锅,放入葱姜爆香,加入青椒和木耳炒匀。
4、加入豆腐和蘑菇炒匀,加入适量水,煮至豆腐变软。
5、最后加入面筋,加盐和鸡精调味即可。
五、总结
以上就是家常青椒木耳豆腐的四种做法,每一种都有独特的口感和风味,根据自己的喜好进行尝试,相信都会做出美味下饭菜。
