烤箱创意美食：香葱豆腐口感香嫩，做法简单易学！
一、背景介绍
作为大众喜闻乐见的美食，豆腐自然成为了厨房中不可或缺的食材之一。而如何将其做成新颖美味，当然就是厨房最热门的话题之一了。今天，我们就来尝试一下将豆腐做成烤箱创意美食，搭配香葱一块烤，让口感更加鲜美，更加入味。
二、材料准备
1、豆腐：500克
2、香葱：1把
3、盐：适量
4、老抽：适量
5、料酒：适量
6、白糖：适量
7、姜蒜末：适量
8、植物油：适量
三、步骤说明
1、豆腐切片均匀，香葱洗净切段，姜蒜切末备用。
2、将豆腐放在盘中，加入生抽、料酒、盐、糖、姜蒜末搅拌均匀，腌渍20分钟。
3、在烤盘中涂上适量植物油，将腌好的豆腐均匀排放在烤盘上。
4、在豆腐上放上香葱，淋上少许老抽。
5、烤箱预热至180度，放入烤盘烤制20分钟。
6、取出烤好的豆腐，在上面撒上少许盐，即可食用。
四、小贴士
1、如果豆腐水分较多的话，可以用厨房纸巾将其裹住，并稍稍压一下，以去除多余水分，让口感更佳。
2、烤豆腐时一定要注意时间和温度，不要烤过头了，否则口感不佳。
3、香葱可以根据个人口味进行适量添加，有的人喜欢香味浓一些，有的人则偏爱清淡，可根据自己的喜好进行调整。
五、总结
这道烤箱创意美食非常适合喜欢尝试新口味的人尝试。豆腐烤制过后更加鲜美，搭配上香葱，口感更加香嫩，同时也适合喜欢健康饮食的人食用。制作简单易学，只需几步即可完成，同时又兼具健康和美味的特点，不妨在家尝试一下。