摘要：
白菜、豆腐是中国餐桌上常见的食材，二者相结合可以搭配出各式各样美味佳肴，本文将为大家介绍白菜豆腐美食分享，提供家常做法大全。
正文：
一、白菜豆腐汤
1、将白菜洗净切段，豆腐切成小块。
2、锅中放适量油，加入葱姜炒香，然后加入白菜，翻炒几分钟。
3、加入豆腐，煮开后加入适量的清水或高汤。
4、加入盐、味精、鸡精等调味品。
5、煮至白菜、豆腐熟透后即可食用。
二、糖醋白菜豆腐球
1、白菜洗净切成小段，豆腐切成小块后加入适量淀粉拌匀备用。
2、锅中放适量油，加入蒜末煸炒出香味。
3、加入白菜，翻炒至七八成熟后加入豆腐球翻炒均匀。
4、淋入适量的糖醋酱汁，快速翻炒均匀即可。
三、鱼香白菜豆腐煲
1、将白菜洗净去皮，切成小段备用。
2、锅中放适量油，加入葱姜蒜炒香。
3、加入肉糜炒熟，加入豆瓣酱、甜面酱、辣酱等调味料。
4、加入白菜翻炒均匀，加入豆腐、鸡蛋、清水煮开后，加入盐、味精等调味料。
5、撒上葱花即可上桌。
四、蒸白菜豆腐卷
1、白菜洗净后把叶片泡软备用，豆腐压碎加入适量调料，和入适量淀粉搅拌均匀。
2、将豆腐和葱花碎末捏在白菜叶子里，然后捆起来。
3、放入蒸锅中蒸制15分钟左右，蒸熟后即可切片食用。
结论：
白菜豆腐在中国家庭里是最常见的食材，它们可以一起搭配出各种美味佳肴。从白菜豆腐汤到蒸白菜豆腐卷，每道菜肴都有自己独特的做法和口味，可以让大家品味出不同的美食感受。欢迎大家自己尝试制作，发掘更多的美味佳肴。