滋补养生小神器，沙参玉竹红枣枸杞汤的制作方法

一、材料准备

1、沙参（约30克）

2、玉竹（约30克）

3、红枣（8~10个）

4、枸杞（适量）

5、冰糖（适量）

6、水（1500毫升）

这四种主要的药材都是中药中的滋补品，而且具有相辅相成的作用。沙参和玉竹都是常用的滋润肺部的材料，红枣则常常用来调理气血。而枸杞更是不可或缺的调养肝肾的物品。这几种材料搭配起来，不仅味道很好，而且具有明显的滋补功效。

二、制作步骤

1、药材处理

1、沙参和玉竹洗净切片备用；

2、红枣去核，清洗干净；

3、枸杞清洗干净备用。

2、水煮药材

1、将沙参、玉竹和红枣放入炖盅中；

2、加入适量的水（约1500毫升），盖上盖子；

3、将炖盅放入蒸锅（或压力锅），大火煮开后再改小火慢慢炖煮1-2小时，让药材中的有效成分慢慢释放出来；

4、将枸杞加入炖盅中，撒上适量的冰糖，再炖滚5分钟即可出锅。

3、效果与注意事项

1、这种汤具有滋润肺部，调理气血，滋养肝肾的效果，对于女性朋友具有较好的滋补作用；

2、炖药时，炖盅不要加水，否则可以导致汤太稀，药效较差；

3、如果用的是压力锅，一般大概需要炖煮30-40分钟；

4、枸杞可以后放，如果一开始加进去，会导致味道变淡。而加入冰糖也是为了调整味道，可以根据个人口味适当增减。

三、总结

这款滋补养生小神器的制作方法十分简单，不需要特殊的厨艺，只需要选好材料，按照比例炖制即可。这款汤对于缓解亚健康状况，促进身体恢复和增强体质都有很大的帮助。但是，每个人的身体状况不同，不能指望这款汤会有尽善尽美的效果，还需要适量的运动和合理的饮食。