红枣泡牛奶的好处与11种做法
一、增强体质
红枣和牛奶是两种营养丰富的食物,而将它们结合在一起就可以产生协同作用,增强人体的免疫系统,提高身体的抗病能力。红枣富含维生素C,而牛奶中则含有钙质,两者结合在一起可以有一定的补血作用,对于胃口不好、易疲劳的人群有很好的补益作用。
1、红枣泡牛奶:将适量红枣洗净,加入适量牛奶中煮开,煮至红枣变软即可。
2、红枣山药牛奶糊:红枣15粒,山药半根,牛乳200ml,水适量。把红枣洗净,山药去皮切块备用,锅里放水适量,放入红枣和山药,煮软烂。加入牛奶,再煮开即可。
3、红枣麦片牛奶:将麦片放入碗中,加入热牛奶,再加入红枣,搅拌均匀即可。
二、改善睡眠
红枣和牛奶结合可以产生一种安神作用,可以改善失眠和焦虑等问题。红枣中富含丰富的糖类及维生素B族、C等,而牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,这些营养物质有助于人体产生一种排解压力的效果。
4、红枣桂圆牛奶:红枣6颗、桂圆6粒,牛奶300ml。将红枣、桂圆放入小锅中,加水半碗,小火煮至剩半碗水,去掉枣、桂圆,留下水,加入牛奶,开火煮至水沸即可。
5、红枣龙眼牛奶:红枣15颗,龙眼肉25g,牛奶200ml,适量白糖。将红枣用温水泡发,切小片;龙眼肉切小块。牛奶烧开后倒入红枣和龙眼肉,小火煮15分钟,加入少量白糖即可。
6、红枣芝麻牛奶:将红枣10粒洗净切成小块,加入热水10ml中泡发,加入黑芝麻20g,混入牛奶,用搅拌机搅拌均匀即可。
三、帮助消化
红枣泡牛奶可以产生平和的温暖性质,促进胃肠道蠕动,有益于消化,缓解肠胃不适。
7、红枣黑米牛奶:将红枣去核洗净,黑米淘洗干净。把红枣、黑米和牛奶倒入煮锅中,大火煮开后小火慢慢炖煮30分钟,煮到米粒软烂就可以了。
8、红枣核桃牛奶:红枣10颗,核桃适量,牛奶适量。将红枣去核洗净,把核桃仁打碎,倒入搅拌机中加入牛奶搅拌均匀,即可食用。
9、红枣花生牛奶:红枣10颗,花生适量,牛奶适量。将红枣去核洗净,把花生仁放入沙锅中炒香,倒入搅拌机中加入牛奶和红枣一起搅拌即可。
四、改善月经不调
红枣是一种理气补血的食材,有调经作用。而牛奶中含有的钙质等营养物质可以辅助女性生理周期和产生的激素平衡。
10、红枣红糖牛奶:将红枣用温水泡发,捞出,去核,切成小块。在洁净炖盅中,加入红枣、红糖和牛奶,用旺火蒸约15分钟即可。
11、红枣杏仁牛奶:将红枣、杏仁、牛奶加水一起煮沸,熄火盖好盖子浸泡1小时即可。
总结
红枣泡牛奶有多种好处,可以增强体质,改善睡眠,帮助消化,改善月经不调等。在制作时我们可以根据自己的口味和所需功效加入不同的材料和配料,制作出各种不同的红枣泡牛奶食品,来满足不同人群的需要。
