以芹菜红枣汤:如何4步做出美味养颜汤?
一、食材准备
芹菜红枣汤是一款非常简单易制作的汤品,主要的食材只有芹菜和红枣两种,而其他辅料都是可以根据个人口味进行添加的。下面是制作芹菜红枣汤需要的食材:
- 芹菜200克,洗净切段备用。
- 红枣10颗,洗净备用。
- 生姜适量,去皮切片备用。
- 枸杞适量,放到碗里用水泡一下备用。
- 枸杞和红枣可以根据个人口味自由搭配,如果喜欢吃甜味可以适量添加枸杞,如果喜欢汤的口感略微甜润,那么可以多放一些红枣。
二、步入主题
1. 将锅中放入适量清水,加入红枣、生姜片,大火煮沸后转小火煮10分钟。
2. 加入芹菜段,中火煮5分钟,期间掀开锅盖搅拌一下。
3. 煮好后加入泡发的枸杞,搅拌均匀后关火即可。
4. 这款汤品的成品味道甜润可口,芹菜的清香伴随着红枣的甜味,而枸杞更加是汤品的亮点,它可以有效的补充肌体的营养,润肝清热,提升抵抗力。
三、食用注意事项
1. 芹菜含有大量的纤维素,可以促进消化,但是其独特的香气不适合肾虚、月经过少的女性朋友食用。
2. 建议在营养成分丰富的情况下适当添加金针菇、豆腐等配料,可以提高汤品的口感,同时也能够更好的发挥芹菜红枣汤的美容养颜功效。
3. 红枣在煮制时需要提前泡发,否则时间较长,汤品中的红枣口感较硬。
四、总结
芹菜红枣汤是一款简单易制作且营养丰富的汤品,容易被人们接受和喜爱。这款汤品具有润燥止渴的作用,长期喝芹菜红枣汤能够有效的护肤养颜,调节内分泌的功效,还可以提高免疫力,增强人体抵抗力。如果你想要做一款美味健康、简单实用的汤品,芹菜红枣汤是不二之选。
