银耳红枣桂圆枸杞汤,轻松驱走秋季寒意!
一、食材介绍
1、银耳:银耳富含蛋白质、多种氨基酸、矿物质、维生素B族等。银耳还含有多糖、甘露醇等物质,能够增强免疫力、润泽肌肤、清热解毒、滋阴润燥。
2、红枣:红枣中含有大量的维生素C和铁质,可以改善人体贫血,增强免疫力,同时还能起到缓解经痛等功效。
3、桂圆:桂圆具有养血益气、安神定志、美容养颜等功效。尤其适合女性消除疲劳,调节月经,美容美肤。
4、枸杞:枸杞子能够滋肝肾、益精血、明目,还可以起到滋养肝肾,提高身体免疫力的作用。
二、食疗作用
1、滋阴润燥:秋季气候干燥,很容易出现皮肤干燥、口干舌燥等状况。银耳红枣桂圆枸杞汤不但有润肺健胃的作用,更可以滋阴润燥、养生保健。
2、提高免疫力:银耳和枸杞都是非常好的滋补食材,能够在养生保健的同时,提高身体的免疫力,减少感染风险。
3、调节内分泌:红枣和桂圆都有助于女性内分泌的调节,可以缓解经期不适,同时也可以起到美容养颜的作用。
三、食谱制作
配料:银耳50克、红枣10枚、桂圆肉20克、枸杞10克。
步骤:
1、银耳泡发半小时,撕成小朵备用。
2、红枣用清水洗净,去核。
3、将银耳、红枣、桂圆和枸杞一起放入炖盅中,加适量清水。
4、用大火烧开,再改用小火炖煮1个小时即可。
四、营养功效
这款银耳红枣桂圆枸杞汤,不仅口感香甜可口,更是一个滋补养生的好选择。其中银耳、红枣、桂圆、枸杞四种食材的组合,不仅可以起到活血化瘀、增强体质、调节内分泌、改善面部肌肤等效果,更能够润泽肌肤、增加营养素摄入,是一款非常适合秋季食用的滋补食品。
五、总结
本文介绍了银耳红枣桂圆枸杞汤的食材介绍、秋季食疗作用、食谱制作、营养功效等方面。在秋季干燥气候时,坚持食用这款汤品,可以起到滋阴润燥、提高免疫力、调节内分泌等多种保健作用,同时也是一种非常美味健康的饮品。
