糯香核桃红枣，做法大公开！
一、食材准备
1、糯米饭300克；
2、核桃仁30克；
3、红枣10个；
4、糖适量；
5、水适量。
首先，我们需要准备好材料以方便后续的制作过程。
二、制作步骤
1、泡发红枣
将红枣用清水浸泡20分钟，洗净后沥干备用。
2、糯米饭煮熟
将糯米饭洗净后加水，大火煮至水开后转小火慢慢煮至饭熟。
3、糯米饭加糖
煮熟的糯米饭加入适量的糖，搅拌均匀后放凉。
4、核桃仁清炒
将核桃仁放入锅中炒香，炒至表面微黄即可。
5、核桃仁加入糯米饭中
把炒好的核桃仁放入凉透的糯米饭中，搅拌均匀。
6、包上红枣
将泡发好的红枣搓圆揉软，将搅拌好的糯米饭包裹住每一个红枣，并搓成圆形。
7、蒸熟
将制作好的糯香核桃红枣放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
三、口感特色
糯米饭软糯香甜，核桃仁的香气和红枣的甘甜交融，一口咬下去，感受到不同的口感和味道，是一道美味可口的甜点。
四、食材搭配说明
糯米饭是由糯米制成的，口感糯软。红枣含有丰富的维生素，同时可以调节气血；核桃仁富含蛋白质、脂肪酸等营养物质，可以增强脑力。
五、总结
糯香核桃红枣是一道营养丰富、美味可口的甜点。制作简单，食材易寻，味道独特，是一道值得一试的家常甜点。