鲜香甜美的核桃红枣膏，让你健康又美味！

一、营养分析

核桃红枣膏是一种以核桃和红枣为主要原料的食品。核桃中富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、膳食纤维、多种维生素和矿物质，同时具有抗氧化和抗癌作用；红枣则是一种天然食品，含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、糖原、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分。因此，核桃红枣膏不仅具有高营养价值，还有调节血脂、滋补健身的作用。

同时，核桃红枣膏中不含任何添加剂和防腐剂，是一种天然绿色健康食品。

因此，核桃红枣膏的营养成分非常丰富，对于改善人体健康状况有着积极的作用。

二、药膳功效

核桃红枣膏是一种传统的药膳，有着滋补强壮、润肺止咳、养心安神等多种功效。核桃中的膳食纤维可帮助清除体内垃圾，调节肠道蠕动，降低胆固醇。红枣则具有养血安神、益气健脾、润肺止咳的功能，特别适合肾虚体弱、贫血、病后体虚、妇女产后体虚等人士食用。

核桃红枣膏可用于下列症状的调理：

1、气虚血弱

2、肺虚咳嗽

3、心血不足

4、肝肾亏虚

5、脑力衰退

三、制作方法

制作核桃红枣膏的方法非常简单，主要步骤如下：

1、准备好原料：核桃仁、红枣干。

2、将核桃仁和红枣干一同浸泡在温水中，以软化核桃仁和红枣干的果肉。

3、将浸泡好的核桃仁和红枣干捣碎，加入适量的清水。

4、将捣碎后的浆汁过滤，去除渣滓和皮壳。

5、将过滤后的浆汁倒入炒锅中，用小火熬制两个小时左右，加入适量的冰糖。

6、当膏体变得粘稠，放凉后倒入密封罐中冷藏即可。

注：制作核桃红枣膏时，可根据自己的口味加入适量的枸杞、杏仁、芝麻等配料。

四、食用方法

核桃红枣膏可直接食用或用于烤饼、面包、饼干等食品的制作。同时，还可以将膏体加入牛奶中冲泡，或加入冰激凌中食用，口感更佳。

每天食用30克左右的核桃红枣膏，对于身体健康有很好的保健作用。

五、总结

可以看出，核桃红枣膏不仅具有高营养价值，还有调节血脂、滋补健身的作用。制作方法简单，不含任何添加剂和防腐剂，是一种天然绿色健康食品。同时，核桃红枣膏作为传统的药膳食品，具有滋补强壮、润肺止咳、养心安神等多种功效，可用于多种身体状况的调理。

因此，推荐大家在日常生活中适量食用核桃红枣膏，以此来调节身体和增加健康。