一碗滋补养生的枣圆瘦肉粥
一、营养价值
1、枣：枣是一种非常营养价值高的水果，其中富含的铁元素有益于补血，枣中所含的多种维生素和矿物质也有助于增强身体免疫力。
2、圆：圆是一种很受欢迎的中草药，圆肉的碳水化合物含量较高，是一种优质的能量来源，同时还富含矿物质。
3、瘦肉：瘦肉是蛋白质的良好来源，蛋白质是构成人体的重要组成成分，同时还能保持身体肌肉的健康。
二、滋补养生
1、枣圆瘦肉粥是一道特别适合老人和孕妇的滋补食品。其中的铁和维生素能够有效地补充身体所需的营养物质，还能够增强身体的免疫力，预防感冒和其它疾病。
2、枣圆瘦肉粥还能够护肤美颜。其中所含的维生素C具有很好的美白功能，同时还能够抑制黑色素的形成，起到美容的效果。
3、枣圆瘦肉粥对女性朋友也很有益处。圆肉中含有的黄酮类物质具有很好的缓解经期不适的功能，同时还能够缓解肌肉痉挛，缓解经前症状，使每个月的生理周期更加规律。
三、制作方法
1、将枣去核，圆洗净备用。
2、瘦肉用开水焯水后洗净，切成小段。
3、锅内放入适量清水，加入瘦肉，大火烧沸后撇去浮沫，调成小火炖煮20分钟。
4、将枣和圆放入锅中煮15分钟，加入适量盐调味。
四、注意事项
1、煮粥时要加入足够的清水，避免粥太干太稠。
2、加入枣和圆时要注意时间，避免过早或过晚加入影响口感。
3、煮粥的时间不宜过久，否则会影响营养价值和口感。
五、总结
枣圆瘦肉粥是一种非常滋补健康的食品，含有丰富的营养物质。煮粥的过程需要注意一些细节，粥熬的时间和清水的配比需要适当。适当食用枣圆瘦肉粥，能够很好地滋补身体，提高免疫力，同时还能够美容护肤，调节经期，预防疾病，是一种吃了能健康的养生食品。