一、简易制作法
薏米大米红枣粥制作方法非常简单，只需要准备好以下主要材料：
- 1/2杯薏米
- 1/2杯大米
- 6颗红枣
- 适量水
首先将薏米和大米淘洗干净，然后加入适量清水浸泡30分钟，让其充分吸收水分。
接着把浸泡后的薏米和大米加入4杯清水，同时投入红枣，加盖煮沸5分钟。然后调小火继续煮熬至粥浓稠状即可，期间需要不时搅拌，以防糊锅。
最后依据个人口味调入适量蜂蜜或红糖即可食用。
二、爽口口感
薏米大米红枣粥做好后，口感绵软，糯香浓郁，既有大米的味道，又有薏米的口感，入口让人感觉非常滑爽，令人食欲大开。
这种粥可以消除身体内部有毒物，调整人体内部环境，对于小肠产生的寒，以及胃寒有一定的疗效。所以，平时饮用薏米大米红枣粥可以预防发烧感冒等疾病的发生。
另外，薏米大米红枣粥还能够防止过度工作、 熬夜造成的情绪低落、焦虑不安等心理问题，具有很好的缓解情绪作用。尤其适合长期熬夜或工作过度的人群饮用。
三、养生效果
薏米大米红枣粥是一种营养丰富、非常适合养生的粥品。薏米红枣大米都具有改善体质的功效，其中的薏米是具有非常好的利尿作用，同时对黄褐斑以及雀斑也会有所缓解，可以有效地减轻肥胖和水肿等现象，对于女性朋友来说有着非常显著的美容疗效。
此外，红枣中含有丰富的铁质，常常用于防止贫血。对于久坐不动、营养不良、神经衰弱等症状的人群来说，薏米大米红枣粥还有助于恢复身体机能，提高人体免疫力，改善生活质量。
总之，薏米大米红枣粥是一种非常好的养生美食，适合各个年龄段的人群食用。特别适合脾胃不和、失眠、水肿等人群饮用，坚持饮用，对于身体健康和美容都有不错的效果。