做法视频|生姜红枣,滋补养生,易学易做

做法视频|生姜红枣,滋补养生,易学易做

一、材料与工具准备

1、生姜、红枣、冰糖、水

2、砧板、刀、锅、铲子

3、搅拌器(可选)

二、食材处理

1、生姜去皮后切成薄片;红枣洗净,去核

2、准备一个磨臼,将生姜捣成泥状(如没有磨臼,可以用搅拌器代替)

3、将生姜泥和红枣放入锅中,加入适量的水

三、加热煮沸

1、大火加热至水沸腾,转小火;

2、加入适量的冰糖,注意冰糖的量,调整甜度

3、继续煮10分钟左右,至红枣变软烂即可

四、享用美食

1、将煮好的生姜红枣倒入碗中,让其放凉

2、倒出多余的水

3、即可开吃,食欲大开、滋味鲜美。

总的来说,生姜红枣汤是一款非常简单实用的滋补养生汤品,而这个视频教程做法简明易懂,很适合不懂厨艺的小白们学做。而且这款汤不但味道好,且具有很好的滋补功效,特别适合身体虚弱、易感冒的人群食用。

延伸阅读: