养生神汤：瑶柱红枣枸杞当归乌鸡汤，让你体健身强，抵御疾病！
一、食材介绍
瑶柱，是从江面上打捞出来的江鱼仔干，爽口有咬劲，味道鲜香。红枣，味甘性温，具有补中益气、养血安神的功效。枸杞，是中药的常用药材之一，具有保肝护肝、降血压、养血补肾等功效。当归，是中药的名贵药材之一，具有调经、活血、滋养肝脾的功效。乌鸡，性平且富含蛋白质、氨基酸和多种维生素，能够滋阴补肾，益气养血。
这些食材的组合,既能够滋阴养血，又能够益气壮阳。加上青黛山泉水，口感清甜，味道美妙，是一道美食兼补品。
二、功效介绍
长期饮用本汤, 能健脾养胃、益气壮阳、益肝明目、养血护肝、润肺化痰等诸多功效。尤其适合脾胃虚弱、失眠健忘、四肢乏力、过度劳累、身体虚弱、贫血等人群饮用，有助于提高身体免疫力、延缓衰老。
乌鸡，是滋阴补肾、止汗可静的佳品。瑶柱，能让精力十足、气血旺盛。红枣，当我们感觉疲惫不堪时，喝上一碗红枣神汤，就会感觉疲劳烟消云散。枸杞，既能治疗失眠、头晕、视力下降等症状，又具有调节肝肾功能，促进身体康复的作用。当归，则是女性朋友的养生良药，尤其有调节月经、补血活血、缓解经痛等功效。
三、制作方法
材料：瑶柱20g、红枣15个、枸杞10g、当归4片、乌鸡1只。
瑶柱泡水洗净，红枣、枸杞、当归清水洗净，乌鸡宰杀去头去脚，将鸡身内脏洗净。
将清水3000ml注入砂锅中，倒入所有材料。放在微火上煲煮4-5小时，用大火煮至汤汁化掉1/3，加入适量的盐调味即可。
四、注意事项
1.使用砂锅或者不粘锅，不要使用铁锅、铝锅等易生锈的材质。
2.炖制过程中要适量加水，以免煲干。
3.瑶柱和乌鸡都很咸，入锅后不要马上加盐。
五、总结
这道养生神汤的功效非常显著，并且口感鲜美，十分适合常饮。不过，饮用神汤与药物一样, 要多加注意，不要贪多嚼不烂，应根据自身身体状况而定, 避免过量食用。同时，饮用汤品时也需要注意是否有过敏反应，如果有任何不适，应及时停用。
总之，瑶柱红枣枸杞当归乌鸡汤是一道既有美味又健康的养生汤品，可以让你体健身强，抵御疾病。如果长期坚持饮用，不但能够增强免疫力，提高身体素质，还能保养身体，延缓衰老，是非常适合现代忙碌人们饮用的一道养生佳品。