冬季补气喝这道汤,桂圆枸杞红枣滋补又保暖
一、食材介绍
桂圆,别名红枣,是一种常见的中药材和食材,能补血安神,疏肝理气。
枸杞,具有益肝明目、补益气血、强壮腰膝的功效。
红枣,被誉为“人参中的佳品”,具有调和脾胃,补中益气,益血安神的功效。
二、汤的制作
将适量的桂圆、枸杞、红枣放入汤锅中加水煮沸,再将火调小煮约30分钟即可。
建议在晚上睡前喝,既有助于睡眠,还可促进气血运行,达到滋补养生的目的。
三、功效与作用
1.滋补健脾
桂圆枸杞红枣都具有滋补健脾的功效,能够帮助调理消化系统,增强机体对营养物质的吸收能力。
2.益气养血
红枣是一种具有调和脾胃、滋养气血、安神健脾等功效的滋补补品,加入汤中可营养脾胃,增强身体免疫力。
3.调节身体状态
枸杞子的功能为益肝肾,黑白芝麻、蜂蜜保障黑色素的合成,对于肌肤弹性的保护很好的。其食用可以达到延缓衰老、防止二次老化的目的。
四、注意事项
1.不要过量饮用
汤中含有一定的药材成分,过量饮用容易引起“上火”等不适症状,建议每天不超过一碗。
2.注意药食同源及药物相互作用
小便短赤、便秘等情况的人不应过多食用红枣,两者药食同源,存在一定相互作用。
同时,环境湿重或阴虚体质男女症状显著者,不建议过量食用枸杞,以免加重身体湿重。
3.配合日常饮食
该汤不能取代日常饮食,应配合其他富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的食物,才能达到身体内部的平衡。
五、总结
冬季是人体抵抗力最弱的时候,适当喝这种桂圆枸杞红枣汤,可以帮助提高身体免疫力,达到滋补养生的目的。但是不要过量饮用,注意药物搭配及配合饮食 。
