冰镇红豆红枣汤：清凉益气，拯救夏日燥热
一、食材选取
炎炎夏日，身体内火炙烤，所以在选材上，需要选取一些具有清热去火等益气效果的食材，如红豆、红枣、薏米等，这些食材可以与人体内的湿气相搏斗，让身体更加劲爽有力，提升人体的免疫力。
1.红豆：自古以来，红豆就是夏季最佳清火食品之一。红豆具有排毒解暑、清热润肺的作用，可以清除体内的毒素，改善人体的湿气，适合夏季饮用
2.红枣：红枣中含有多种营养物质，如铁、钙、维生素C等，而且又有补益气血、滋养肌肤等功效，夏季饮用红枣茶不仅可以改善皮肤问题，还能提升人体免疫力，使人感觉更加舒适宜人。
3.薏米：薏米有清热解毒、利水消肿等作用，既可以消除内火，又能排出多余水分，使肤色更加润泽。夏季饮薏米红豆汤可以有效清除体内湿气，预防湿疹等皮肤病，还能有效减轻暑湿燥热的不适感。
二、功效作用
冰镇红豆红枣汤的功效作用是清凉益气，适用于人体内火旺盛、神疲乏力、口干咽燥、皮肤问题等夏季症状的人士。冰镇红豆红枣汤具有以下几个方面的功效作用：
1.清热解毒：夏季常常会让人口干舌燥，身体疲倦无力，这时，喝一碗冰镇红豆红枣汤，可以有效地清除体内湿气，消除口干咽燥的不适感，同时还能起到解毒、排毒的作用。
2.益气润肺：夏季人体内的阳气最旺盛，但也容易消耗，造成气短乏力的症状。红枣、红豆中含有的多种营养成分，可以有效地增强身体的免疫力，提高身体的气血，增加体力，改善疲劳和虚弱的现象。
3.滋润肌肤：红枣中的维生素C、氨基酸等物质有助于增加胶原蛋白的含量，促进皮肤的新陈代谢，提高皮肤的弹性和光泽，并能抑制黑色素生成，使皮肤更加润泽细腻。
三、制作方法
1.材料准备：50克红豆、20克红枣、10克薏米、适量糖、水山
2.红豆、薏米提前泡泡水半小时
3.红枣洗净，去核
4.把红豆、红枣和薏米加入炖盅中，加入水，炖30分钟
5.加入适量糖，搅拌均匀
6.放入冰箱冰镇，冰镇约半个小时左右，按自己口味加入适量冰块
四、注意事项
1.红豆、薏米一定要提前泡开半小时，否则很难煮烂，口感不好
2.冰镇前一定要让红豆红枣汤自然冷却，待温度降低后再放入冰箱，否则会影响口感
3.糖的用量应该根据自己的口味进行调整，糖量过多对身体并不好
五、总结
冰镇红豆红枣汤不仅口感清凉可口，而且可大大缓解夏季燥热的不适，拯救体内湿热与内火较盛等问题，对于炎炎夏日来说是一道十分适宜的健康饮品。