南瓜红枣甜品制作方法大全

南瓜红枣甜品制作方法大全

一、材料准备

南瓜、红枣、糯米粉、白糖、芝麻、水。

南瓜选用肉质细嫩、深色、无斑点的;红枣要新鲜、无虫蛀;糯米粉选用优质糯米制成的无添加剂的糯米粉。

二、南瓜红枣糯米粉糕

1、南瓜去皮去籽,切成小块,红枣泡水半小时后去核。

2、将南瓜和红枣放入碗中,用勺子或搅拌器将其搅碎成泥。

3、加入糯米粉和白糖,和成面团。

4、将面团搓成小球,用手压扁成圆片。

5、开水烧沸后,将圆片放入锅中,煮至浮起来即可。

6、将煮好的糯米糕捞出,沾上芝麻即可食用。

三、红枣南瓜饼

1、南瓜去皮去籽,切成小块,红枣泡水半小时后去核。

2、将南瓜和红枣用勺子或搅拌器搅碎成泥。

3、加入适量的白糖和面粉,和成面团。

4、将面团搓成小球,用手压扁成圆饼。

5、平底锅热油,放入圆饼煎至两面金黄即可。

四、南瓜红枣汁

1、南瓜去皮去籽,切成小块;红枣洗净去核。

2、把南瓜和红枣放入榨汁机中,榨出汁液。

3、将汁液加入开水中,煮开后再小火煮约5分钟。

4、最后加入适量的冰糖搅匀即可。

结论

南瓜红枣甜品制作方法多样,在制作的过程中可以根据自己的口味进行调整。南瓜和红枣都具有很高的营养价值,常食用对身体很有益处。尝试制作这些甜品,可以满足大家的味蕾,也可以让身体得到更好的补充。

延伸阅读: