备孕好帮手：红枣莲子乌鸡汤
一、营养价值
1、营养成分：红枣、莲子、乌鸡及其他配料均属于中草药，含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素等。
2、补血益气：红枣、莲子是补血养气的好食材，对女性来说特别适合。而乌鸡则是补气益阳的好食材，可帮助男性抵御疲劳和体力透支，提高生育能力。
3、滋阴补肾：配合其他中草药，如桂圆、枸杞等，汤品还具有滋阴补肾、调理内分泌等功效。
二、制作方法
1、准备食材：红枣15颗，莲子20粒，乌鸡1只，姜片3片，枸杞适量，桂圆肉适量，清水3000ml。
2、处理食材：乌鸡宰杀、焯水；红枣泡水、去核；莲子用清水洗净备用。
3、炖制步骤：将乌鸡、红枣、莲子、姜片、枸杞、桂圆肉一同放入炖盅中，注入清水，大火炖约3小时即可。
三、功效作用
1、调节内分泌：红枣、莲子等食材含有丰富的植物雌激素，可调节女性内分泌功能，增强卵巢功能，改善月经不调等问题。
2、滋阴补肾：乌鸡肉富含蛋白质、铁、锌等微量元素，具有滋阴补肾的功效。
3、增强免疫力：既有益气养血的功效，也有增强身体免疫力的作用。
四、食用方法和注意事项
1、食用方法：建议早上空腹或晚上睡前食用，每次250ml-500ml，可根据个人情况适量调整。
2、注意事项：孕妇、高血压、糖尿病等疾病患者在食用前应咨询医生意见；也不适宜经常食用，一周1-2次即可。
五、总结
备孕期间，如何保持身体健康、增强生育能力一直是备孕夫妻们关注的问题。红枣莲子乌鸡汤作为一款中草药汤品，具有补血益气、滋阴补肾、调节内分泌等多重功效，既适合女性提高生育能力，也适合男性改善体质，是备孕期间的好选择。