开胃养心汤，党参红枣枸杞猪心汤的做法大全
一、食材准备
1、猪心一个，300克
2、党参10克
3、红枣15枚
4、枸杞15克
5、葱姜适量
6、盐适量
首先，需要在市场购买好新鲜的猪心，并对党参、红枣、枸杞等材料进行准备
二、猪心处理
1、将猪心去除血管和渣滓，然后洗净
2、切成1厘米见方的小块。然后加入盐水中焯水去腥味
3、焯水后用清洁干净的水冲洗干净备用
猪心是本汤的主要食材，这一步要做好处理，去除腥味和杂质
三、煲汤
1、将红枣、党参用水浸泡30分钟，比猪心略早准备
2、将备好的猪心放入锅中，加入适量清水
3、加入浸泡好的党参、红枣、枸杞
4、加入葱姜
5、大火烧开后转中火煲1-2小时
6、加入适量盐调味，即可食用
要用足够的时间把所有食材的养分释放出来，而煲汤的前提是要足够的水量，不然汤汁会变少。最后加盐调味即可。
四、食用方法
1、建议早上空腹食用，效果更佳
2、食用时应该及时捞出枸杞和红枣，但党参和葱姜可以一起食用
开胃养心汤是一款适合不同年龄段人群食用的汤品，特别适合贫血、缺铁、食欲不振、心脏病等人群食用
五、总结
开胃养心汤是一款多营养、好吸收的汤品，准备食材简单，煮的时候耐心一点将所有成分的养分尽情释放，可以让汤汁更美味更有营养。食用时控制好盐的量，更加健康的生活，享受美味。
这款汤品简单易制，有很强的护心作用，营养丰富，对身体有益。对于无法坚持正常饮食习惯的人，喝一碗开胃养心汤也是不错的选择。