木瓜银耳红枣蒸甜品做法大全,简单又营养。

木瓜银耳红枣蒸甜品做法大全,简单又营养

一、食材准备

1、木瓜1个,去皮切块;

2、银耳适量,提前用水浸泡至软化,去掉根部;

3、红枣适量,去核,切碎。

注:以上食材可以根据个人口味,适量增减。

二、制作步骤

1、将银耳洗净,放入碗中,加入适量清水,泡发30分钟左右,泡发后用手拧干水分,切小块备用;

2、将切好的木瓜、银耳和红枣混合在一起,放入蒸碗中,抹一层薄薄的白糖,喜欢甜的可以多放一些;

3、将蒸碗放入锅中,水开后将火关小,用中火蒸20分钟左右,至木瓜熟烂即可。

三、营养价值

1、木瓜:富含丰富的维生素C、维生素E、维生素A、钙、锌等人体所需的营养素;

2、银耳:具有清热解毒、滋阴润肺等功效,对于心血管疾病和肺病患者都有很好的保健作用;

3、红枣:富含维生素A、维生素C、葡萄糖等多种营养物质,可补血养颜,并且有助于调节身体内部的生物钟,促进睡眠。

四、小贴士

1、银耳要提前泡发;

2、糖的用量可以根据个人口味适当增减;

3、蒸的时间不宜过长以免影响口感。

五、总结

木瓜银耳红枣蒸甜品是一款简单易做的营养甜点,由于食材的搭配,口感清甜而不腻,也非常适合女性朋友食用,不仅可以满足零食的口腹之欲,还有着很好的滋补养颜的功效。

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