牛奶红枣饼干，做法简单易学！
一、材料准备
1、红枣100g，牛奶50g，糖30g，低筋面粉100g，盐适量。
2、将手机，胶带，剪刀等必要的工具准备好。
3、准备烤箱，烤盘，烤架，以及锅具等辅助工具。
二、制作步骤
步骤1：准备工作
把红枣去核洗净，切碎成小颗粒。将牛奶和糖用小火慢慢加热，糖融化后熄火。
低筋面粉和盐混合在一起，筛入锅中，搅拌均匀，备用。
步骤2：搅拌面材
将面粉分三次加入到牛奶糖液中，用橡皮刀快速搅拌至无颗粒。然后将红枣碎加入到面糊中，搅拌均匀。
步骤3：制作饼干
预热烤箱190度。铺上烤盘纸，把面糊放进挤出袋中或者是用两勺子挤成圆形铺在烤盘上。
烤箱上下火190度烤15-18min，期间可以定时查看，最后取出。
三、口感体验
外表微黄色，饼干薄脆香甜，是糕点中的佳品。红枣的香味更加浓郁，吃起来满口生津。
四、保存方法
用保鲜袋装好，放在阴凉通风的地方即可，避免阳光直射。当然，想品尝新鲜的味道，建议新鲜制作即可。
五、结语
牛奶红枣饼干是一种传统的中式糕点，制作简单易学，而且口感独特。希望喜欢的人可以亲手动手制作一下。祝大家都能制作出美味可口的牛奶红枣饼干！