秋冬必备,美味又养生的红枣银耳排骨汤很简单
一、营养价值
1、红枣含有丰富的胡萝卜素、维生素C和矿物质元素,能够增强免疫力、促进血液循环、帮助消化等。
2、银耳是低脂肪、低热量、高纤维的食品,能够润肺、养阴、清热、美容养颜。
3、排骨是含有丰富胶原蛋白的食物,能够滋补身体、提升免疫力、预防骨质疏松。
二、制作步骤
1、将排骨去血水并焯水,银耳和红枣洗净备用。
2、将排骨、银耳和红枣放入清水中,加入姜片,放入电压力锅中煮30分钟。
3、等待压力自然释放后,打开锅盖,按照口味加入适量的盐。
三、食用效果
1、该汤大多数人都能够接受,而且营养价值丰富,可以很好地成为秋冬季节防寒的良药。
2、有助于改善皮肤的状态、缓解疲劳、预防感冒等,因此受到很多人的青睐。
3、同时,该汤也有助于保护心血管的健康,调节血压、血糖等指标。
四、小贴士
1、依据个人口感加入适量的盐以及调料。
2、煮汤的时候不要放太多的水,否则会影响口感。
3、如果配料选择新鲜的,可以提前把材料泡水浸泡,这样做出的汤更有鲜美度。
五、总结
红枣银耳排骨汤是一道简单易制作、口感鲜美、营养丰富的汤品。可以作为秋冬季节必备的保健汤品,不仅可以很好地滋补身体,还能改善肌肤状况、促进健康。
