简单易学的红枣银耳甜汤视频，快速制作美味甜汤
一、材料准备
1、红枣20克，银耳15克，冰糖适量，水800毫升。
2、红枣最好选用新疆的大红枣，它的口感更好，味道更甜。
3、银耳选用白色，比较干净，泡发后最好剪掉根部的硬梗。
二、步骤详解
1、洗净银耳
在温水中浸泡银耳半个小时，剪去梗，洗净。
2、泡发红枣
洗净红枣，用温水泡发15分钟。
3、煮银耳和红枣
将银耳和红枣连同泡发汁水一起倒入锅中，加入适量清水，煮沸，然后转小火慢慢煮，煮15分钟左右。
4、加入冰糖
加入适量冰糖，继续慢慢煮至冰糖完全溶解即可。
5、享受美味
将煮好的红枣银耳汤倒进碗里，加点冰糖，食用时可加入适量清水调节口感。
三、甜汤的营养价值
红枣银耳汤不仅口感甜美，而且营养丰富，具有多种保健作用：
1、润肺止咳
银耳性味甘凉，入肺、胃经，具有润肺止咳、清热解毒、滋润肌肤的功效。
2、滋补身体
红枣能补气养血，增强体质，预防贫血等症状。
3、补充能量
红枣银耳汤富含糖分和矿物质，能够补充身体的能量，增强体力。
四、小结
红枣银耳汤是一道简单易学，营养丰富的汤品，不仅口感甜美，而且具有多种保健作用。制作过程简便，大家可以根据自己的口感来适量调整甜度，增加营养成分，有需要的朋友们可以尝试制作。