红枣山药粥的七款做法大全,快来品尝吧!

红枣山药粥的七款做法大全,快来品尝吧!

一、红枣山药粥基础款

红枣山药粥是一道简单又营养的粥品,添加少量冰糖,口感香甜。以下是具体的做法:

材料:

  • 红枣10颗
  • 山药200克
  • 糯米50克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将红枣洗净,泡软备用。
  2. 山药去皮,切成小块,用水浸泡10分钟。
  3. 将糯米淘洗干净,倒入锅中,加入适量的清水。开始大火煮沸,煮至开花,转小火继续煮10分钟,期间要不断搅拌,以防粘锅。
  4. 加入泡好的红枣和山药块,再次开火煮滚即可,最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

二、八宝多仁红枣山药粥

八宝多仁红枣山药粥由多个天然材料组成,能提高免疫力,增强身体养分,清热解毒。

材料:

  • 红枣10颗
  • 山药200克
  • 糯米50克
  • 红豆、绿豆各50克
  • 薏米、桂圆各30克
  • 枸杞20克
  • 龙眼干10克
  • 水适量
  • 冰糖适量

步骤:

  1. 红豆、绿豆提前泡发。
  2. 山药、红豆、绿豆、薏米、桂圆、枸杞、龙眼干,一同加水煮烂。
  3. 糯米煮烂后加入,煮至浓稠,加入冰糖即可。

三、薏米红枣山药粥

薏米红枣山药粥富含蛋白质和多种维生素,可以增强身体的免疫力和抵抗力。

材料:

  • 红枣10颗
  • 山药200克
  • 薏米50克
  • 大米50克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将大米、薏米淘洗干净,浸泡1-2小时。
  2. 山药去皮洗净,切成小块备用。
  3. 将大米、薏米放入锅中,加入适量的水,开始大火煮沸,煮至开花,转小火继续煮10-15分钟,期间要不断搅拌,以防粘锅。
  4. 加入泡好的红枣和山药块,再次开火煮滚即可,最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

四、芝麻红枣山药粥

芝麻红枣山药粥有益气生津、润肤养颜的功效,适合缺水缺气的人饮用。

材料:

  • 红枣10颗
  • 山药250克
  • 芝麻50克
  • 糯米50克
  • 水适量
  • 冰糖适量

步骤:

  1. 将山药去皮、切成小块,浸泡10分钟。
  2. 芝麻烤香,用刀背压碎。
  3. 将糯米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,煮至开花,转小火继续煮10-15分钟,期间要不断搅拌,防止粘锅。
  4. 加入泡好的红枣和山药块,再次开火煮滚。最后加入芝麻和适量的冰糖,搅拌均匀即可。

五、栗子红枣山药粥

栗子红枣山药粥有助于补气养血,特别适合女性食用。

材料:

  • 红枣10颗
  • 山药250克
  • 糯米50克
  • 栗子80克
  • 水适量
  • 冰糖适量

步骤:

  1. 山药去皮、切成小块,浸泡10分钟。
  2. 将糯米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,煮至开花,转小火继续煮10-15分钟,期间要不断搅拌,防止粘锅。
  3. 栗子用开水烫熟,剥去皮,再放入开水中煮10分钟,捞出备用。
  4. 加入泡好的红枣和山药块,再次开火煮滚。最后加入栗子和适量的冰糖,搅拌均匀即可。

六、黑豆红枣山药粥

黑豆红枣山药粥能够促进血液循环,增强体质,对于经常面对电脑的上班族尤为适合。

材料:

  • 红枣10颗
  • 山药250克
  • 黑豆80克
  • 糯米50克
  • 水适量
  • 冰糖适量

步骤:

  1. 黑豆提前泡发。
  2. 山药去皮、切成小块,浸泡10分钟。
  3. 将糯米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,煮至开花,转小火继续煮10-15分钟,期间要不断搅拌,防止粘锅。
  4. 加入泡好的红枣、山药块和黑豆,再次开火煮滚即可。最后加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。

七、枸杞红枣山药粥

枸杞红枣山药粥对于调节身体机能、美容养颜有很好的效果。

材料:

  • 红枣10颗
  • 山药250克
  • 糯米50克
  • 枸杞适量
  • 水适量
  • 冰糖适量

步骤:

  1. 枸杞提前用水浸泡。
  2. 山药去皮、切成小块,浸泡10分钟。
  3. 将糯米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,煮至开花,转小火继续煮10-15分钟,期间要不断搅拌,防止粘锅。
  4. 加入泡好的红枣、山药块和枸杞,再次开火煮滚即可。最后加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。

总结:

红枣山药粥是一道营养丰富、简单易制的粥品,而且也有很多配方可以选择。以上七款做法,每一种都有各自的特点和功效,可以根据自己的口味和需要选择。不论哪一种,只要经过科学的搭配,并且长期坚持食用,对于身体健康都大有益处。

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