以红枣枸杞糕制作方法分享：简单易学的做法一览！

一、原材料准备

1、红枣、枸杞洗净备用。

2、糯米粉、糖、水，按比例混合搅拌成糯米糊。

3、可以在糯米糊中加入其他食材，如花生、红豆等，增加口感。

二、糕模准备

1、取一糕模，涂上一层薄油，防止糕粘模。

2、可以在模具内铺上一层红枣或枸杞，让糕的外观更美观。

3、加入糯米糊，撒上一些枸杞和红枣。注意不要把糯米糊倒满，留出一定空间，以防糕膨胀。

三、蒸煮

1、倒入清水进蒸锅，烧开后放入糕模，水位要盖过糕模。

2、大火蒸制约20-25分钟，时间要适量调整，如果糕的中心部位没有熟透可以继续蒸制。

3、出锅后稍微晾凉，用刀把糕从边缘切开取出即可。

四、食用保存

1、可以直接趁热食用，非常香甜可口。

2、也可以放在冰箱冷藏保存，随时食用。

3、如果要保存较长时间，可以冷冻保存，注意在冷冻前把糕切成小块。

五、总结

红枣枸杞糕营养丰富、口感独特，是非常受欢迎的一种传统糕点，制作起来也非常简单。在制作时可以根据个人口味加入其他食材，例如豆沙馅等。

如果想要在制作过程中获得更好的效果，可以适量增减材料比例，也可以在蒸制过程中加入蒸松香等特殊调料。

总之，这是一道非常不错的小吃，非常适合家庭和朋友的聚会，不仅美味可口，而且价格也非常合适。