红枣核桃枸杞粥的美味做法，家里就能轻松 DIY！

一、材料准备

1、糯米100g、大米50g、红枣100g、核桃50g、枸杞适量，水适量。

2、糯米和大米要提前洗净，放在盆中，加入适量的水，搅拌均匀。

3、红枣去核，切成小块。

4、核桃放入烤箱烤5分钟，取出剥皮，然后切成小块。

二、烹制步骤

1、将加水的糯米和大米放入电饭煲中，按下煮饭键，等待煮熟。

2、在煮饭的同时，将切好的红枣块加入锅中，加适量的水煮开后转小火，煮至红枣变软烂。

3、煮好的米饭倒入煮红枣的锅中，和红枣一起煮2-3分钟。

4、最后加入切好的核桃和适量的枸杞，煮1-2分钟即可。

三、调味方法

1、可以根据个人口味适量加入白糖。

2、也可以加入蜜枣或蜜枣糊增加口感。

3、在煮糖的时候可以加入少许的姜片，增加味道。

四、营养价值

1、红枣含有丰富的维生素C，能够增强免疫力，促进身体代谢。

2、核桃含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，能够帮助滋养肌肤和增强大脑的功能。

3、枸杞含有多种维生素和氨基酸，能够调节身体的免疫功能和肝脏的代谢能力。

4、糯米和大米含有丰富的碳水化合物，能够提供身体所需的能量。

五、总结

红枣核桃枸杞粥是一款营养丰富、口感细腻的粥品，适合各个年龄段的人食用。在制作过程中，可以根据自己的口味进行调味，增加口感和味道。同时，也可以根据个人喜好适量增加其他的材料，比如莲子、桂圆等。这道粥品不仅营养丰富，还能够滋润身体，具有很好的食疗作用。