美味易做的电饭煲红枣蛋糕教程，让你在家也能享受甜蜜诱惑！
一、选购材料
1、低粉、红枣、鸡蛋、牛奶、白糖
2、电饭煲、烤盘、打蛋器
3、在采购红枣时选择饱满、颜色红润的品种，品质好的红枣色泽鲜艳、油亮，甜而不腻
二、准备工作
1、将红枣剁成泥状
2、将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌
3、烤盘底部铺一层烤纸，避免粘锅
三、制作步骤
1、泡发面粉
将低粉倒入碗中，加入牛奶和2勺白糖，搅拌至没颗粒，静放10分钟
2、打蛋液
将蛋液搅拌成泡沫，倒入碗中
3、混合材料
将红枣泥加入到鸡蛋液中，搅拌均匀，再将泡好的面糊倒入，搅拌均匀
4、电饭煲设置
将调好的面糊倒入烤盘，放进电饭煲内，调至“煮饭”档位，开始烹饪，煮约10分钟左右即可
5、蛋糕出炉
烤好后取出，将蛋糕晾凉，便可享受美食了
四、小贴士
1、面粉和鸡蛋可以根据自己的口味调整，少加点糖或少放点面粉，做出口感更加亲切的蛋糕
2、烤纸不能省略，否则蛋糕很容易粘锅，影响美观
3、电饭煲的煮饭档位不能更改，不然会影响做出的蛋糕效果
五、总结
电饭煲红枣蛋糕制作简单方便，口感鲜美，营养丰富，是一道适合全家人分享的甜点。希望大家可以尝试一下，享受在家制作美食的乐趣。