美食养生丨红薯、红枣、小米、黑芝麻，一起做出美味养生小食
一、四种主材介绍
红薯，现代医学已证明红薯中含有的花青素和多种维生素、微量元素等对身体有十分显著的益处，是保障人们眼睛健康、消除自由基、健美容颜的优质蔬菜。红枣不仅可以调节人体机能，还对于治疗贫血、保持免疫、提高免疫力等方面具有很大的功效。小米被誉为"颗颗黄金"，富含优质蛋白质、植物油脂、维生素等营养素。黑芝麻中含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素和矿物质等物质，养血补血，美容养颜，且有着极高的药用价值。
二、粥品美味养生
将红薯、小米和红枣放入锅中，加适量的水，大火煮开后转小火煮1小时左右，至红薯、小米煮烂。将黑芝麻炒香后用刀切成细末。将煮好的粥放入碗中，撒上炒香的黑芝麻面，浇上适量蜂蜜即可。
此粥品美味可口，是一道适合早餐或夜宵的养生美食。红薯能美容养颜，小米养血补血，红枣养胃益气，黑芝麻通肠润肤，精选的这几种食材能给身体带来全面的营养滋养，是一道既美味又养生的小食。
三、饮品暖心养胃
将红枣和黑芝麻分别洗净，放入不同的容器中，加入足够的水浸泡过夜，第二天将浸泡好的红枣和黑芝麻同放入搅拌机中，再加入适量水，搅拌成细腻的饮品即可。如果喜欢口感更加顺滑，可用过筛网过一遍。
此饮品适合秋冬季节食用，黑芝麻能够暖身温脾，还可以通便润肠，红枣有很好的健脾止泻的效果，这样的组合不但营养丰富，同时也是一道又暖又治的养生小食。
四、餐后小食甜而不腻
将红薯蒸熟，用刀将红薯切成小方块，然后放入碗中。将黑芝麻炒香后用搅拌机打碎成细末，倒在红薯块上，撒上干果碎，最后淋上适量的蜂蜜即可。
这道餐后小食是可以满足你的甜食欲望同时又不会让你感到腻的养生小食，红薯有补脾养胃、增强免疫力的功效，黑芝麻能够润肤美颜、降血脂血糖。
五、总结
美食养生丨红薯、红枣、小米、黑芝麻，这四种食材都是非常常见的养生食材，以它们作为主材来制作小食就是一种最为理想的食物搭配。这些小食都是口感不错、制作较为简单而且丰富多彩的，适合各个年龄层的人们食用，不仅仅美味健康，还能够扮演健康的角色。