1.材料

• 1.红枣10枚
• 2.花生50克
• 3.红糖适量
• 4.水适量

2.步骤

• 1.红枣用清水泡软，去核备用
• 2.花生用清水浸泡30分钟，沥干，备用
• 3.将红枣放入炖盅中，加适量清水
• 4.再将浸泡过的花生倒入，盖盖子
• 5.水开后改成小火，加入红糖调味，继续炖1小时左右
• 6.关火，让它自然散热即可

1.红枣

红枣被称为“天然维生素丸”，含有丰富的维生素C、钾、铁、钙等，营养价值极高，具有健脾养胃、益气生血、安神等功效。此外，红枣还有很好的缓解便秘的作用。

2.花生

花生含有多种氨基酸、油脂、蛋白质、矿物质、维生素等营养素，具有补益肝肾、润肠通便、美肤等功效。花生中含有的不饱和脂肪酸和亚油酸对心脑血管疾病的预防和治疗有很好的作用。

3.红糖

红糖含有丰富的铁、钙、锌等元素，能够滋养脾胃，增强体力，同时具有止咳化痰、调理气血、益肾等功效。

1.口感

花生红枣汤的口感是甜美、香浓、微带营养的，适合广大口感甜食爱好者食用。

2.食用效果

花生红枣汤营养丰富，有补血强身、益气生血、润肠通便、预防老年痴呆等功效。常食可调理身体，保持健康体魄。

3.建议食用时间

适合早上空腹或者下午3点左右食用，有助于提高人体的代谢率。

花生红枣汤以花生和红枣作为主要材料，搭配红糖，制作简单、口感甜美、营养价值极高。适合所有人群食用，尤其是需要补血、乌发、养肝等人群。制作过程简单，不需要太多工具，容易掌握，建议每周食用一次。