银耳红莲子红枣枸杞甜汤功效与制作方式

银耳红莲子红枣枸杞甜汤功效与制作方式

一、营养价值

1、银耳:银耳富含蛋白质、多种维生素和矿物质,尤其是铜、锰、锌等微量元素,对人体有很好的保健作用,能够滋润肌肤、补血、降血压、清肺热、润肠通便等。

2、红莲子:红莲子含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪,富含钙、磷、铁、锌、硒等多种微量元素,可以调养身体、补肾养心。

3、红枣:红枣含有多种维生素和矿物质,尤其是铁质含量非常高,有补血、补气、袪湿、安神的作用。

4、枸杞子:枸杞子含有多种营养成分,尤其是富含胡萝卜素,枸杞子对提高免疫力和改善视力等都有很好的作用。

二、功效作用

1、润肺止咳:银耳红莲子红枣枸杞甜汤具有润肺止咳的功效,对于肺热所致的咳嗽、咳痰、痰中带血等症状都有较好的缓解作用。

2、养颜美容:银耳红莲子红枣枸杞甜汤富含多种营养成分,可以滋润皮肤、增强皮肤弹性、消除斑点等。

3、养胃养肾:银耳红莲子红枣枸杞甜汤可以促进胃肠蠕动,有较好的润肠通便功效,同时能够补肾养心,对于肾虚所致的头晕、目眩、腰酸背痛等症状都有一定的改善作用。

三、制作方式

1、准备材料:银耳50g、红莲子50g、红枣50g、枸杞10g。

2、将银耳、红莲子、红枣分别浸泡半个小时,去除杂质。

3、将银耳、红莲子、红枣放入汤锅中加适量的清水,用小火煮1小时左右。

4、最后加入适量的枸杞即可。

四、注意事项

1、银耳、红莲子和红枣都要提前浸泡,以便更好的煮熟。

2、银耳在煮的过程中需要不断的搅拌,以免粘锅。

3、如果有糖尿病等疾病的患者要适量食用。

五、总结

银耳红莲子红枣枸杞甜汤是一款非常适合女性的汤品,具有多种营养成分和多种功效作用,对润肺止咳、养颜美容、养胃养肾都有很好的作用。在制作过程中要注意准备材料和注意事项,以免影响效果。建议适量饮用,对身体有好处。

延伸阅读: