银耳雪梨红枣汤的5大功效，帮助你从内而外滋润身体

一、 清热解毒，增强体质

银耳、雪梨、红枣这三种食材结合在一起，可清热解毒，增强身体免疫力。

银耳性平、味甘，能够清热润肺、解毒利咽。雪梨味甘酸，生津散热、清肺止咳。红枣具有益气补血、养心安神的作用。综合这三种食材的功效，可清热解毒、增强体质。

敬爱的钱锺书先生曾经说过：“医生开的药，不如女人做的汤。” 银耳雪梨红枣汤正是一道健康养生汤品，有清润的味道, 可以消暑解渴，补血养颜，增强体质。

1、健康食材之银耳

银耳（Auricularia auricula-judae）别名黑木耳、云耳、银耳菌、木耳、黑糯米。银耳味甘，性平，能滋阴润燥，养心安神，清热解毒，抗衰老，防辐射损伤，促进毛细血管壁的再生和细胞的新陈代谢。

银耳里面含有海藻酸钠和镁等营养物质，是一种天然的药品。海藻酸钠可以清除体内的自由基，减缓衰老，防止斑点的生成。而银耳内含镁的量也很高，可以保持心脏、肝脏、胆囊、肾脏等器官正常的功能，有益于身体的代谢、消化和清除废物。

2、健康食材之雪梨

雪梨（Pyrus pyrifolia），被誉为“鲜美之果，清爽楚热的佳品”。它甜而脆，能清热润肺、止咳利喉，喝一碗雪梨汤，能消除肺部有害物质，预防肺炎、流感等呼吸道疾病。

雪梨里面富含的果胶，能帮助身体排出多余的胆固醇、维生素A、B与C等，这些成分能改善肌肤状况，抗衰老、抗氧化。

3、健康食材之红枣

红枣代表了中国丰富的营养文化，是中西众多食材中口感独特、营养丰富的一种。红枣能补中益气、养血安神，预防贫血，增加免疫力，对于女性的养生效果尤其显著。

红枣还能促进胃液分泌，改善食欲；可以舒展血管，增加血流量，从而改善血液循环，使面部肤色红润。

二、 营养丰富，美容养颜

银耳雪梨汤含有银耳、红枣、雪梨三种食材，营养丰富，美容养颜。这三种食材的组合，不但能够滋养肌肤，还能使皮肤变得光滑细嫩、有弹性，对于美容养颜、延缓衰老有显著效果。

1、美容食材之银耳

银耳含有一种胶原蛋白，能促进肌肤弹性纤维的增生，滋润肌肤。它的胶原蛋白含量更是高达13.12%！ 胶原蛋白是皮肤的天然保湿剂，能够让皮肤水润饱满、有弹性，延缓皮肤的衰老。

此外，银耳中的多糖和铜等成分也是滋养皮肤必不可少的养分。铜元素是合成胶原蛋白和弹力纤维的必需品之一，能够帮助保持皮肤的紧致度和弹性，有效延缓皮肤松弛。

2、美容食材之雪梨

雪梨中的多种维生素和糖分高达10%-20%，能保持皮肤充满水分，有益于皮肤的吸收。

同时，雪梨中的蛋氨酸含量高达120mg/100g，是一种能抑制皮肤黑色素沉淀的物质，能有效地消除斑点。

3、美容食材之红枣

红枣不仅能养血安神、促进睡眠，还能美容养颜，帮助消除皮肤松弛、暗沉及其它一切皮肤问题。此外，红枣中富含的铁质、维生素C，也可以滋养肌肤，让肌肤更加光滑细嫩。

三、 调节肠胃，促进消化

银耳雪梨红枣汤是一种清淡口感的汤品，不含油腻等不利于身体健康的因素。作为一道让人爱不释手的桂花雪梨银耳汤，在夏日的炎热天气里，是减脂、清胃、消食、利尿的良品。

1、银耳的消化作用

银耳富含豆腐因子，可帮助胃肠道消化和吸收，减少腹泻、便秘的发生。银耳还能缓解胃痛、胃溃疡等胃部疾病，是一种适合广大人民群众食用的天然健康食品。

2、雪梨的消化作用

雪梨味甘多汁，含有大量的植物纤维物质，能有效地促进消化系统的运行，帮助肠胃蠕动，缓解便秘等肠胃问题。

3、红枣的消化作用

红枣中的维生素、矿物质等成分，也有着明显的调节肠胃功能的作用。银耳雪梨红枣汤作为一种健康的食品，能够起到调节肠胃、促进消化的作用。

四、益气安神，改善睡眠

银耳雪梨红枣汤中的三种食材，都具有镇静安神的作用，能够帮助消除紧张情绪、缓解焦虑等问题。

1、银耳的益气安神作用

银耳中的多糖和银耳多醣体等成分，具有安神益气、益肾健脾的作用。

银耳因其所含有的特殊成分，显得尤为珍贵。它的食疗功效多，能益气健脾、滋阴润燥、安神助眠、防癌抗癌等。是很好的滋补品。

2、雪梨的益气作用

雪梨对于人们的身体还有一种特殊的休息作用，能促进睡眠，使眼睛舒适轻松。

雪梨的清、甘、润的滋味，能清除人的心理压力、紧张感等，增强人的抗压性和抗疲劳能力。作为一种果汁饮品，也是非常受欢迎的。

3、红枣的益气安宁作用

红枣具有益气养血、安神定志的作用。红枣里面含有消痰、化滞、清热等物质，具有很好的镇静作用，能促进睡眠，使人的精神状态得到很好的调整。

五、 结论

银耳雪梨红枣汤是一道营养丰富、生津润燥、清热解毒、增强身体免疫力、美容养颜的食品，非常适合于夏季食用。

无论是在美容护肤、身体养护、滋补调理、调节情绪等方面，都有极佳的作用。我们可以根据自己的喜好和需要，适量饮用银耳雪梨红枣汤，快乐健康地享受美好人生。