鸡汤之天麻红枣，轻松煲出滋补美味
一、天麻是什么
1、天麻是一种常用中药，其来源于天南星科植物天麻根块。
2、天麻的主要功效是镇痛、镇静、抗焦虑。
3、天麻还能促进脑细胞的代谢，保护神经系统的健康。
二、红枣的功效
1、红枣被誉为“中国第一果”，是营养丰富的水果之一。
2、红枣具有滋阴补血、养心安神的作用。
3、红枣还可以增加能量，促进肠道蠕动，促进食欲。
三、天麻红枣鸡汤的制作方法
1、准备好鸡肉、天麻、红枣、姜片等食材。
2、将鸡肉洗干净，切块并焯水待用。
3、将天麻和红枣洗净浸泡一段时间，姜切片备用。
4、将鸡肉、天麻、红枣、姜片放入炖盅内，加入适量清水。
5、炖盅放入蒸锅中蒸2小时，加盐即可食用。
四、天麻红枣鸡汤的营养价值
1、这种鸡汤能够滋补肝肾和神经系统，缓解疲劳、改善记忆力。
2、天麻红枣鸡汤对于改善失眠、焦虑等情况也有帮助。
3、同时，这种鸡汤还具有补血滋润、养颜美容的效果。
五、结论
天麻红枣鸡汤是一款美味养生美食，不仅口感好，还具有多种健康功效。每天适当喝上一碗，不仅可以增加身体免疫力，还能够改善肝肾和神经系统的健康，是值得推荐的家庭美食。