最好吃的胡萝卜小零食，全网最详细的做法分享
一、材料准备
1、新鲜胡萝卜两根，切成细条。
2、面粉200克，玉米淀粉50克，加水调成适中的面糊。
3、盐少许，五香粉适量，芝麻适量，用于调味。
二、胡萝卜炸制
1、将胡萝卜条放入开水中焯水3分钟，热敷5分钟，使其放松。（特别提示：焯水的时间不能太久，否则胡萝卜条口感会变硬）
2、将焯好水的胡萝卜条放入面糊中，用筷子搅拌均匀。
3、热锅加油，油温约为150℃时，将胡萝卜条一个一个放入锅中，炸至金黄色捞出。
三、口感提升
1、将炸好的胡萝卜条放入碗中，用盐和五香粉混合均匀，撒在胡萝卜条上。
2、将芝麻在不加油的情况下放入热锅中炒香，取出后沥干油，撒在胡萝卜条上即可。
3、如果喜欢更辣的味道，还可以加入少许辣椒粉。
四、保存方法
1、如果胡萝卜小零食没有在一次性食用完，可以将其放入密封的塑料袋中，放入冰箱冷冻保存。
2、下次想吃的时候，直接拿出来烤箱加热即可。这样烤出来的胡萝卜小零食还是口感一样的脆。
五、总结：
这种胡萝卜小零食是一款简单易制作，又健康营养的小零食。此做法不但口感好，而且十分简单，容易掌握。同时，胡萝卜具有很高的营养价值，这款零食也可以增加我们身体的营养元素摄入，是一道非常值得尝试的小吃。