宝宝胡萝卜面条美味大全——做法简单易学
一、原材料准备
1、胡萝卜:2根中等大小的胡萝卜,洗净去皮,切成细丝。
2、面条:600克细面条,用开水煮熟备用。
3、鸡蛋:2个鸡蛋,打散备用。
4、油:少量油。
二、胡萝卜炒面条
1、锅中加入油,烧至六成热,加入胡萝卜丝,用中小火煸炒两分钟。
2、加入面条,继续翻炒两分钟左右。
3、将打散的鸡蛋液倒入锅中,迅速翻炒均匀。
4、炒至鸡蛋液全部凝固,撒上适量盐,即可出锅。
三、胡萝卜红烧面条
1、锅中加入油,烧至六成热,加入胡萝卜丝,用中小火煸炒两分钟。
2、加入面条,煸炒一分钟。
3、加入适量清水,大火将所有水烧干。
4、加入适量生抽、耗油、糖,煮开后小火煮5-7分钟。
5、煮至汤汁浓稠即可出锅。
四、胡萝卜炖面条
1、将面条煮熟,备用。
2、锅内加水适量,放入胡萝卜丝,加适量盐,烧开后转中小火煮10分钟。
3、加入煮熟的面条,再次烧开倒入适量耗油、生抽,继续用中小火炖5-7分钟。
4、汤汁炖至浓稠即可出锅。
五、总结
以上三款宝宝胡萝卜面条美味大全的做法简单易学,实用方便,不仅口感良好,且搭配得当,营养丰富,特别适合儿童食用,家长们可以根据孩子的口味喜好和自己的实际做起来尝试一下,相信孩子们一定会喜欢上这些美味的胡萝卜面条。
